В избранное
 
 

Осторожно ранние овощи


Внимание ранние овощи


Овощи являются одним из обязательных продуктов на столе современного человека. Это источник витаминов, клетчатки, углеводов, и даже некоторых жиров и белков, без которых невозможна полноценная работа всего организма. Однако употребляя ранние овощи, можно нанести необратимый вред своему здоровью. Причем этот вред может быть как явный, так и скрытый, который проявится позднее через несколько лет, но обязательно даст знать рано или поздно. Тут все зависит от индивидуальности организма каждого.

В овощах предлагаемых покупателю ранней весной, очень много пестицидов (ранее назывались "ядохимикаты"), гербицидов (в переводе "убиваю") и нитратов (ядовитый химикат азотной кислоты). Так полакомившись вновь появившейся редиской или салатом, укропом, петрушкой или ещё чем, человек может оказаться с отравлением в больнице. Понос, головокружение, головные боли, рвота, вот неполный список симптомов, которые можно получить. Как же тогда можно защитить себя?

Первое о чём следует помнить: не покупайте овощи на стихийных рынках. Просите у продавца сертификат качества и сопроводительные документы на продукцию. Тщательно мойте купленные овощи, при необходимости проводите термическую обработку. Не давайте ранние овощи детям, и сами старайтесь употреблять в пищу редко и по чуть-чуть, или вообще по возможности не принимайте в пищу. Пытайтесь обойтись прошлогодними овощами а все другие фрукты и овощи предпочтительно кушать по сезону созревания. Что конечно довольно трудно делать в нашем современном мире

Irina 8-08-2015, 17:53